Viktor_apasiev?1479981123 Виктор Апасьев
Равиолли из филиппинского ананаса с лаймовым маскарпоне и клубникой
%d0%a0%d0%b0%d0%b2%d0%b8%d0%be%d0%bb%d0%bb%d0%b8_%d0%b8%d0%b7_%d1%84%d0%b8%d0%bb%d0%b8%d0%bf%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d1%81%d0%b0_%d1%81_%d0%bb%d0%b0%d0%b9%d0%bc%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%bc_%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%bf%d0%be%d0%bd%d0%b5_%d0%b8_%d0%ba%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b9?1412715481
1 1
1 порция
Основной ингредиент: Фрукты, Ягоды
Категория блюда: Закуски, Десерт

Ингредиенты:
Yarlyk
сыр маскарпоне - 100 гр

Yarlyk
лайм - 1 шт

Yarlyk
сахарная пудра - 40 гр

Yarlyk
ананас - 1 шт

Yarlyk
мята свежая - 30 гр

Yarlyk
клубника - 2 шт

Yarlyk
малина замороженная - 50 гр

Yarlyk
клубника замороженная - 50 гр

Yarlyk
вода - 30 гр

Yarlyk
сахарный песок - 20 гр



Способ приготовления:

  1. *Для соуса: замороженные ягоды, вода и сахар варим в течение 3 минут после закипания, пробиваем блендером и процеживаем через сито.
  2. Маскарпоне смешиваем с цедрой и соком лайма, добавляем сахарную пудру, перемешиваем в однородную массу.
  3. Ананас режем тонкими широкими полосками. Заворачиваем маскарпоне в ананас, придаем форму равиолли, выкладываем на тарелку, украшаем свежей клубникой и мятой, поливаем соусом, посыпаем сахарной пудрой.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a5%d1%83%d0%bc%d1%83%d1%81_%d1%81_%d0%b1%d0%b0%d0%ba%d0%bb%d0%b0%d0%b6%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%bc_%d0%b8_%d0%bb%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d1%88%d0%be%d0%bc?1437488585
Хумус с икрой из баклажанов
%d0%a8%d0%b5%d1%84-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80_%d0%9f%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%b5%d1%85%d0%b0%d0%bb%d0%b8_-_%d0%a0%d1%83%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%bd_%d0%90%d1%85%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b2?1433763486 Руслан Ахмедов

%d0%a1%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0_%d0%b8%d0%b7_%d0%bc%d1%83%d0%ba%d1%81%d1%83%d0%bd%d0%b0?1412716368
Рулеты из вяленой оленины с липецким медом и клюквой
Img_8527?1381773700 Ираида Корягина

Новости