Основной ингредиент:
Курица, Овощи
Категория блюда:
Горячее
Ингредиенты:
фокаччо
- 1
шт
соус томатный
- 70
гр
сыр моцарелла филанте
- 100
гр
сыр грана падано
- 40
гр
салат романо
- 40
гр
куриное филе
- 100
гр
соус цезарь
- 60
гр
помдоры черри
- 30
гр
салат руккола
- 5
гр
масло оливковое
- 5
гр
орегано
- 0.5
гр
|
|
Способ приготовления:
- Фокаччо раскатываем в тонкую-тонкую лепешку и выпекаем в печи при температуре 350 градусов 7,5 секунд.
- Печеную лепешку намазываем томатным соусом, посыпаем тертым сыром Моцарелла и Грана Падано. Выкладываем листики салата Романо, нарезанные дольками помидоры черри, поливаем соусом Цезарь и выкладываем куриное филе, обжаренное в печи.
- Заворачиваем пиццу в рулет, поливаем оливковым маслом и посыпаем специей Орегано.
- Допекаем в печи при температуре 350 градусов до готовности, около 2 минут.
- Пиццу разрезаем пополам наискосок, выкладываем на тарелку, украшаем листочками рукколы и дольками помидора черри.
- Подаем с соусом Цезарь в соуснике.
|
