05.08 Бельхит Бубкер
Салат с фенхелем
%d0%a1%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d1%81_%d1%84%d0%b5%d0%bd%d1%85%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc?1493291526
1 1
1 порция
Время приготовления: 60 минут
Основной ингредиент: Овощи, Фрукты
Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:
Yarlyk
груша - 50 гр

Yarlyk
фенхель - 80 гр

Yarlyk
лук шалот - 5 гр

Yarlyk
фундук - 5 гр

Yarlyk
фисташки - 5 гр

Yarlyk
пармезан - 20 гр

Yarlyk
масло оливковое - 10 гр

Yarlyk
сок лимонный - 5 гр

Yarlyk
перец чили - 1 шт

Yarlyk
соль по вкусу

Yarlyk
перец по вкусу

Yarlyk
мята по вкусу

Yarlyk
петрушка по вкусу

Yarlyk
крем бальзамик белый - 5 гр



Способ приготовления:

  1. Груша нарезается кубиками и запекается на 120 градусах 40 мин.
  2. Нарезать фенхель крупной соломкой, лук шалот соломкой мелкой, пармезан тоже мелкой соломкой, заправить все лимонным соком, чили, оливковым маслом, белым бальзамическим кремом, солью и перцем по вкусу.
  3. Добавить грушу.
  4. Мелко нашинковать мяту и петрушку - добавить в салат. Все перемешать и сверху посыпать фисташками и фундуком.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


Charlie_tartar_iz_svekly_s_srtishokami?1553668724
Тартар из свеклы с артишоками на гречневых чипсах
%d0%ae%d1%80%d0%b8%d0%b9_%d0%9c%d0%b0%d0%bd%d1%87%d1%83%d0%ba?1419503856 Юрий Манчук

%d0%a1%d0%b8%d0%bd%d0%b3%d0%b0%d0%bf%d1%83%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b8%cc%86_%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d1%81_%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%bc_%d1%88%d0%b0%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%be%d0%bc?1465294685
Сингапурский салат с печеным шалотом
%d0%a8%d0%b5%d1%84%d0%9f%d0%b0%d0%b2%d0%b5%d0%bb%d0%94%d0%b7%d1%8e%d0%b1%d0%bb%d0%be?1462867143 Павел Дзюбло

Новости