Основной ингредиент:
Овощи
Категория блюда:
Закуски
Ингредиенты:
мука
- 450
гр
молоко 3.5%
- 1 л
сахар
- 125
гр
яйца
- 5
шт
масло растительное
- 150
мл
соль
- 10
гр
шпинат свежий
- 160
гр
|
|
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром, к смеси добавить молоко, затем муку.
- Шпинат опустить в кипящую воду на 5 секунд, затем оставить в дуршлаге, наполненном льдом, на 1 минуту.
- Взбить шпинат блендером до состояния пасты.
- Добавить к тесту шпинат, масло и соль. Жарить на сухой сковороде.
|