1. В широкой сковороде обжарьте на оливковом масле пару зубчиков чеснока.
2. Добавьте помидоры и потушите их 8-10 минут.
3. Тем временем, отварите спагетти аль денте, откиньте, дайте стечь всей воде и смешайте в сковороде с помидорчиками, подержав на огне 1-2 минуты.
4. Разложите спагетти по подогретым тарелкам, полейте оливковым маслом и положите сверху в каждую тарелку по несколько листиков базилика. Можно присыпать тёртым сыром Grana Padano, но оригинальный рецепт не предвидит этого.

Примечание: помидоры Пиенноло можно заменить двумя баночками Сан Марцано.