Dsc0297p6?1390118100 Ольга Эрбис
Суп-пюре из кабачков с беконом
%d0%a1%d1%83%d0%bf_%d0%ba%d0%b0%d0%b1%d0%b0%d1%87%d0%ba%d0%b8_%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bd?1412717046
1 1
2 порции
Основной ингредиент: Свинина, Овощи
Категория блюда: Супы

Ингредиенты:
Yarlyk
кабачок - 2 шт

Yarlyk
картофель - 2 шт

Yarlyk
стебель сельдерея - 1 шт

Yarlyk
бекон варено-копченый - 4 полоски

Yarlyk
укроп



Способ приготовления:

  1. Картофель и стебель сельдерея очистить, помыть. 
  2. Кабачки помыть, нарезать все овощи произвольно, сложить в кастрюлю, залить 1 л кипятка (по желанию можно овощным бульоном, бульонный кубик тоже подойдет - для тех, кто их любит). 
  3. Варить 15 минут, после чего все пробить блендером и протереть через сито для однородности, посолить.
  4. Бекон можно жарить полосками, скрутить или нарезать, главное, жарить до хрустящего состояния.
  5. При подаче посыпать укропом.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


Img_4275?1495446285
Томатный суп со льдом и песто из рукколы
%d0%a4%d0%be%d1%82%d0%be_%d0%a5%d0%b0%d1%80%d0%b8%d1%87%d0%b5%d0%b2%d0%b0_%d0%98%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0?1483065331 Ирина Харичева

%d0%a3%d1%82%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b9_%d1%81%d1%83%d0%bf_%d1%81_%d0%b2%d0%be%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8?1412715795
Утиный суп с вонтонами с начинкой из квашеной капусты
%d0%90%d0%bd%d0%bd%d0%b0_%d0%b8_%d0%90%d1%81%d1%8f_%d0%91%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b?1381773707 Анна и Ася Борисовы

Новости