%d0%a8%d0%b5%d1%84-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80_%d0%97%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%9a%d0%be%d0%b7%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b0_%d0%9c%d0%b0%d0%ba%d1%81%d0%b8%d0%bc_%d0%a5%d0%b0%d0%b7%d0%be%d0%b2?1381773708 Максим Хазов
Вителло Тонато
%d0%92%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%bb%d0%be_%d0%a2%d0%be%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%be
1 1
4 порции
Время приготовления: 90 минут
Основной ингредиент: Телятина, Морская рыба, Морепродукты
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
Yarlyk
телячья вырезка - 500 гр

Yarlyk
тунец консервированный в масле - 1 банка

Yarlyk
бульон куриный - 200 мл

Yarlyk
каперсы - 100 гр

Yarlyk
майонез домашний - 300 гр

Yarlyk
соль и перец по вкусу



Способ приготовления:

  1. Цельный кусок телячьей вырезки натереть солью и перцем, обернуть фольгой и запекать в духовке 1 час.
  2. В это время приготовить соус: взбить в блендере тунец, каперсы, куриный бульон, майонез.
  3. Телятину остудить, нарезать тонкими ломтиками, разложить на большую тарелку.
  4. Залить соусом, украсить зеленью.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


Img_2903?1412716210
Чатни из слив и перца чили
Img_7482_(1)?1382521481 Надин Веселова

20130702_slava_pozdnyakov_3750?1412715792
Соленый сиг с сорбетом из пива и томленым картофелем
%d0%98%d0%b2%d0%b0%d0%bd_%d0%b8_%d0%a1%d0%b5%d1%80%d0%b3%d0%b5%d0%b8%cc%86_%d0%91%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b7%d1%83%d1%86%d0%ba%d0%b8%d0%b5?1510670424 Сергей и Иван Берез...

Новости