Родился 30 ноября 1970 года в Москве. Сергей предпочитает простую русскую кухню, использует только сезонные и фермерские продукты, в том числе и собственноручно добытую дичь. На данный момент Сергей работает в ресторане "Честная кухня". В меню представлено ровно то количество блюд, приготовление которых он может проконтролировать лично.