Шеф-повара

За плечами молодого шеф-повара Дмитрия Кузина классическое московское поварское образование, стажировка во Франции и колоссальный опыт работы в гостинично-фермерском хозяйстве в Рузе, когда шеф не прост...

Родился в Смоленске, 4 декабря 1981 г.
Смелый новатор и вдумчивый повар, Гришечкин начинал совсем с другого земного полюса — получил высшее образование по специальности «менеджер соци...

Человек, который знает о мясе абсолютно все. Любовь к кулинарии начала проявляться с 10 лет, наблюдая за тем, как готовят родители. В дальнейшем это стало хобби и экспериментами на долгое время. Судьба ...

Родился в Москве. Шеф-повар во втором поколении. Страсть к еде у меня в крови. Пошел по стопам любимой тетушки, которая работала шеф-поваром в известном ресторане Голицын.
Обожаю домашнюю кухню, ...

Когда в 5 лет Артем Миненков самостоятельно испек блины, родные сказали — будет поваром. В детстве ему давали полную свободу на кухне, где он мог реализовывать любые фантазии. Других вариантов, ка...

Родился в Москве 18 мая 1983 года. С детства мечтал работать на кухне ресторана, поэтому после 9 класса пошел учиться в Люберецкий поварской техникум имени Ю.А. Гагарина по специальности «техник, ...

Шеф-повар с двадцатилетним опытом, 10 из которых он провел, работая в известном на всю страну ресторане "Турандот". Дмитрий стоял у истоков проекта. Именно он отвечает за изысканные блюда, кот...

За плечами Ивана – красный диплом профессионального лицея, опыт работы на Гоа и на Бали, стажировка в Испании, а также бесценная поварская практика на кухнях московских ресторанов под началом Пьер...

Талантливый японец Кобаяши Кацухико уже не нуждается в особом представлении: за его плечами – и Токио, и Париж, и французские мишленовские рестораны, но последние десять лет он работает в Москве, ...

Родился в Москве. Шеф-повар ресторана Nofar, главным принципом в работе считает качество используемых продуктов, профессионализм команды и внимательное отношение к любым пожеланиям гостей ресторана. Але...

Уиллиам Ламберти учился в Институте Отельного Бизнеса и Гостеприимства, Сенигаллия, Италия (Istituto
Professionale Alberghiero ,»A. Panzini » Senigallia ( AN ) Italy)
Начал сво...

Иван и Сергей родились в Армавире и, как только научились держать в руках ножи, начали интересоваться гастрономией. Сначала учились у себя дома, помогая маме на кухне, затем — в профессиональном п...

Новости