Шеф-повара

Родился 1986г. в Тбилиси. Повар в нескольких поколениях. Его семья владела небольшим кафе национальной кухни, и в своей работе и творческих поисках он всегда ориентируется на блюда, которые готовила его...

История кубинца Роберто Хакомино Перес в России началась более 20 лет назад с любви. Он приехал туристом в нашу страну, встретил здесь свою будущую жену и в итоге, так и остался. Тогда, в Москве только ...

Родился 10 января 1985 г. в г. Волжский, Волгоградская область. В Москву переехал 8 лет назад  к будущей жене. Перед тем как стать барменом попробовал много профессий, работа бармена привлекла и за...

Родился 26 февраля 1988 г. в Москве. В 2008 г. с красным дипломом окончил колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно». За год...

Родился в городе Бегешвар, город, расположенный в предгорьях Гималаев в индийском штате Уттаракханд. Желание стать поваром появилось еще в юности, когда Раджандар готовил для всей семьи по выходным для ...

Родился  в Куйбышеве. 
Окончил Таллиннский государственный техникум торговли по специальности «Технолог» и курсы по специальности «Технология приготовления пищи»...

Одна из немногих женщин шеф- поваров Москвы. Татьяна возглавляла кухни «РИЦ Карлсон», «Эльдорадо», «Авеню Мартель», «Ностальжи», «Штольц», Sky...

Родился в г.Москве в 1982 г. Шеф-повар винного ресторана «Место Время». Евгений предлагает своим гостям классику мировой гастрономии, но в авторском прочтении. Работал с японцем Томом Курока...

В кулинарном бизнесе Андреа Галли более 25 лет. В 2004 году был награжден призом «Лучший молодой итальянский шеф». Представлял Италию на кулинарном конкурсе «Золотой Бокюз» во Фр...

С выбором профессии Михаил определился еще в детстве. После окончания московского кулинарного колледжа № 190, он устроился в один из самых модных ресторанов того времени - «Четверг». Здесь е...

Не учился на повара, поскольку и по сей день относится к профессиональному образованию скептически: по мнению Виталия, освоить профессию можно только на собственном опыте, пройдя по всем ее ступенькам &...

С малых лет я знал, какую профессию выбрать, ведь я воспитывался в семье поваров и кондитеров. Мама - кондитер с 40 летним стажем на фабрике "Большевик", бабушка - повар с 25 летним стажем, ра...

Новости