Родился 1991 года. C мая по сентябрь 2006 года работал поваром в Кафе Де Марко. C октября 2006 по март 2007, практиковался на кухне отеля «Балчуг Kempinski» под ру...
Игорь всегда верно и планомерно шел к своим целям и желание стать поваром зародилось у Игоря еще в раннем детстве, поэтому:
В марте к команде ресторанного проекта Антона Винера «Урюк» присоединился Николай Бакунов. Став партнером проекта, он занял в нём должность концепт-шефа европейских и авторских блюд, и будет...
Родился в Мадриде, Испания. Окончил Высшую школу ресторанного и гостиничного бизнеса и туризма в Мадриде (Escuela Superior de Hosteleria y Turismo, Madrid).
Раб...
Дмитрий Шуршаков начал свою карьеру в 1991 году с должности повара в кафе «Вена» гостиницы Международная (г. Москва). C 1998 году он был сначала поваром, затем су-шефом итальянского ресторан...
Является участником и призёром международных конкурсов и выставок, в том числе трёхкратным призёром на выставке «Кубок Кремля». Его учителями были: Зетуни Абдебаст...
Роман с 2003 года работал с Нино Грациано (обладателем 2* Мишлен), а с 2009 года пришел работать в группу компаний Аркадия Новикова. Сейчас Роман возглавляет кух...
Родился в Москве. В ресторанном бизнесе с 1991 года. Начинал как мойщик посуды, затем работал помощником повара, шефом-де-парти ресторана «Бородино» гостиницы «Аэростар».
...
Любовь к кулинарии проявилась у Владимира Богожавца еще в детстве. «И мама, и бабушка очень вкусно готовили, – рассказывает шеф. – А я любил наблюдать за процессом и помогать им. Поэто...
Родился в 1972 году в г. Гуанчжоу, Китай. В 1988 г. поступил в Высшую школу туризма и кулинарии в г. Гуанчжоу, которую закончил с отличием, после окончания работал в ресторане премиального класса о...
Родился в г.Москва 1983 года.
огда Александр закончил школу и пришло время выбирать дальнейшее образование и профессию, то особых сомнений не было. Он хотел быть или ...
Опыт работы в ресторанном бизнесе с 1997 года.
До сегодняшнего дня участвовал в открытии более 100 ресторанных проектов на территории России. Представитель в России м...