Готовит по рецептам известных кондитеров и шеф-поваров, изучает современные гастрономические тенденции. Любит экспериментировать: соединять традиции и культуры разных стран и искать новые вкусовые сочетания и способы подачи блюд. Является участником многих кулинарных соревнований, финалистом всероссийского конкурса «Шоколатье» 2012 года.